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诚达机械牛肉低温高湿解冻机,冻肉解冻设备的优点也太多了吧!

诚达机械牛肉低温高湿解冻机,冻肉解冻设备的优点也太多了吧!

随着冻肉进口市场的发展趋势,大量的冻猪肉、牛肉等已经开始进入中国市场,无论是冻肉要进入超市、批发市场还是做肉制品深加工,都需要将冻肉缓化成为鲜肉或者-4°左右达到可以切配要求,这就需要将冻猪肉或者冻牛肉四分体缓化解冻。

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随着冻肉进口市场的发展趋势,大量的冻猪肉、牛肉等已经开始进入中国市场,无论是冻肉要进入超市、批发市场还是做肉制品深加工,都需要将冻肉缓化成为鲜肉或者-4°左右达到可以切配要求,这就需要将冻猪肉或者冻牛肉四分体缓化解冻。

诸城诚达食品机械致力于生产销售各种冻肉缓化机器,冻肉低温高湿解冻设备,低温高湿解冻机,猪牛羊肉冻肉解冻设备等。对各种产品进行化冻、沥血,便于产品解冻后的再加工的食品机械设备蛋饺机煎荷包蛋机全自动蛋饺机荷包蛋煎蛋机煎蛋机



在日常生活中,大家常常会购买各种的冷冻肉回家烹饪后,感觉总是没有冷鲜肉好吃,相信很多人都有这样的困惑。除了烹饪条件不同,问题很有可能出在“解冻”环节;在肉类加工行业,时常将冷冻肉作为原料进行后续生产。由于冷冻肉属于冻结食品,整体较硬,不便于加工,而此时则需要对产品进行解冻处理,尤其是针对进口肉类。



随着冻肉进口市场的发展趋势,大量的冻猪肉、牛肉等已经开始进入中国市场,无论是冻肉要进入超市、批发市场还是做肉制品深加工,都需要将冻肉缓化成为鲜肉或者-4°左右达到可以切配要求,这就需要将冻猪肉或者冻牛肉四分体缓化解冻。

同时对于大型肉制品加工厂来说,面对生产加工进度,原料缺迟迟不能化冻,不仅浪费了时间,而且还会延误加工进程,放慢加工产量,影响企业的名誉和名声。

解冻机工作原理:在低温高湿的环境下利用循环空气使其与冻品表面接触,让冻品在一定的温差状态下缓慢解冻。风箱里面包含有调风板,保证了风机产生的风可以均匀的吹向每一层冻品,一定湿度可以增加空气中温度的传导,最终通过PLC微电脑全自动分阶段控制解冻的温度,湿度和时间来实现解冻(低温在10度左右抑制细菌的生长,湿度在90度左右)


     低温高湿解冻机可以起到控温控湿,保持肉类色泽鲜亮,肌肉组织有弹性,水分流失小,保持原有的营养成分,而不会流失蛋白质,有害微生物少,耗水、耗电低,解冻后的产品温度均匀,解冻时间对于在空气中自然解冻比如需要24小时,低温高湿空气解冻的时间一般为13-20小时。我们诸城诚达食品机械不仅生产各种冻肉缓化机器,冻肉低温高湿解冻设备,低温高湿解冻机,猪牛羊肉冻肉解冻设备,还有巴氏杀菌设备,蛋饺机流水线设备,水浴式解冻机设备等,其中我们的全自动蛋饺机,采用304不锈钢制作,蛋饺机环保卫生,操作简单易打理,机器设计精密,坚固耐用。我们的蛋饺机产量大、效率高、非常的节省人工及原料,可以根据客户需求的型号进行定制,适合工厂以及各种门店使用。



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